刘小燕，讲师，医学硕士。
专业/研究方向：营养与疾病、社会医学、食品安全。
研究方向：食品安全/营养与慢性病
联系方式：1148058791@qq.com
个人简介：本科毕业于湖北中医药大学卫生检验专业，硕士研究生毕业于郑州大学不用下载直接进入的app营养与食品卫生学专业，主要从事《水质理化检验》、《卫生检疫学》、《卫生学》等课程的教学。主持和参研各级各类课题10余项，在国内外学术刊物公开发表研究论文20余篇。指导本科生大学生科研项目7项（其中国家级2项，省级2项），指导本科生发表学术论文5篇（其中中文核心论文3篇）。获奖情况：2019年获得年度优秀个人、西南医科大学毕业设计（论文）优秀指导教师荣誉称号。2020年获得南医科大学校级教学比赛三等奖、西南医科大学不用下载直接进入的app教学比赛一等奖；2022年获得“泸州老窖‘金教鞭之星’”奖，西南医科大学不用下载直接进入的app第二届“德艺杯”教学竞赛一等奖；2020年指导本科生图文类作品《健康每一餐，快乐每一天》在全国大学生健康科普大赛中荣获优秀奖；2022年指导本科生荣获西南医科大学第八届“互联网+”创新创业大赛高校主赛道、产业赛道校级银奖1项，校级铜奖1项。
